Що таке пробіотики?

Щоб продукт офіційно класифікувався як пробіотик відповідно до визначення ВООЗ, він має містити живі мікроорганізми, які при споживанні в достатній кількості приносять користь здоров’ю людини.

1. Корисні живі мікроорганізми

Світ мікроорганізмів надзвичайно різноманітний і охоплює гриби, дріжджі, віруси та багато інших форм. Проте найпоширенішими пробіотичними мікроорганізмами є бактерії.

Щоб бактерії могли називатися пробіотичними, вони повинні залишатися живими та зберігати життєздатність протягом усього терміну придатності продукту. Це потребує спеціальних знань і ретельного контролю на всіх етапах — під час виробництва, пакування та зберігання.

На життєздатність бактерій можуть впливати вологість, висока температура та наявність кисню. Саме тому пробіотики потребують особливо дбайливого поводження на всіх етапах, щоб забезпечити виживання цих чутливих мікроорганізмів.
BioGaia використовує різні методи для оцінювання життєздатності та активності своїх бактеріальних штамів. Це допомагає гарантувати, що пробіотичні мікроорганізми у продуктах BioGaia залишаються живими, безпечними та ефективними.

BioGaia спирається на наукові докази

Ми співпрацюємо з провідними академічними науково-дослідними установами, і це партнерство дає нам змогу підтверджувати ефективність ретельно розроблених пробіотичних формул у межах ґрунтовних клінічних досліджень. Більшість наших досліджень є подвійними сліпими, рандомізованими та плацебо-контрольованими, що забезпечує надійну наукову доказову базу.
Станом на 2025 рік пробіотичні штами BioGaia були досліджені у 290 клінічних дослідженнях за участю 25 000 осіб.

Суворі стандарти якості

На всіх етапах — від сучасного виробництва до зберігання та дистрибуції — BioGaia дотримується суворих міжнародних стандартів. Система контролю якості забезпечує відповідність кожної партії встановленим вимогам щодо безпеки та ефективності.
Бактерії, що використовуються в наших продуктах, ферментуються окремо та проходять процес ліофілізації (сублімаційного сушіння). Вони залишаються в неактивному стані, доки не контактують зі слиною та не потрапляють у середовище з вищою температурою. За цих умов бактерії активуються, залишаючись, як підтверджено клінічними дослідженнями, живими, та починають проявляти свої пробіотичні властивості.

2. Дозування та «достатня кількість»

Дозування пробіотичних добавок вимірюється в колонієутворювальних одиницях (КУО). Клінічні дослідження конкретного пробіотичного штаму визначають, яка кількість КУО необхідна для забезпечення очікуваної користі для здоров’я. Якщо продукт містить кілька різних бактеріальних штамів, кожен із них має бути чітко визначений, міститися у клінічно обґрунтованій дозі та бути дослідженим саме в такому дозуванні.

Поняття «достатня кількість» означає, що рекомендована кількість КУО має зберігатися до кінця терміну придатності продукту, а не лише на момент його виробництва. Природне зменшення кількості живих бактерій під час зберігання необхідно враховувати ще на етапі виробництва.

Усі пробіотичні продукти BioGaia проходять тестування на загальну кількість життєздатних мікроорганізмів, а заявлена кількість бактерій підтверджується наприкінці терміну придатності.

Важливо: кількість штамів — не найважливіший критерій при виборі пробіотичної добавки. Значно важливіше обрати конкретний пробіотичний штам, ефективність якого була досліджена для певного показання.

Досягають шлунково-кишкового тракту живими

Щоб живі бактерії потрапили до кишечника, вони мають витримати проходження через кисле середовище шлунка. Наші клінічні дослідження показують, що ретельно відібрані пробіотичні види, зокрема L. reuteri, здатні залишатися життєздатними та досягати кишечника живими.

3. Яку користь мають корисні бактерії?

Бактерії та їхня роль у здоров’ї людини

Ще не так давно вважалося, що всі бактерії є шкідливими. Це було пов’язано з тим, що першими ідентифікованими бактеріями були патогенні мікроорганізми, які спричиняли захворювання та інфекції. Сьогодні ми знаємо, що більшість бактерій є або цілком нешкідливими, або навіть життєво важливими для нашого здоров’я.

Штами L. reuteri від BioGaia продемонстрували значну ефективність у понад 290 клінічних дослідженнях за участю більш ніж 25 000 людей різного віку.

Класифікація пробіотиків

Пробіотики — це корисні мікроорганізми, які класифікують за родом, видом і штамом. Щоб ефективність пробіотика вважалася доведеною, він має бути чітко ідентифікований на рівні конкретного штаму, а його користь для здоров’я — підтверджена клінічними дослідженнями за участю людей, а не лише доклінічними дослідженнями.

Вибір бактеріального штаму має принципове значення, оскільки різні штами одного й того самого виду можуть мати різні властивості та ефекти. Саме тому правильна ідентифікація штаму є ключовою для досягнення очікуваної пробіотичної дії.

Limosilactobacillus
⇐
Рід
⇒
Homo
reuteri
⇐
Вид
⇒
sapiens
DSM 17938 (Protectis®)
⇐
Штам
⇒
Ви


Різні пробіотичні штами мають різні властивості

Генетичні відмінності між пробіотичними штамами зумовлюють різницю в їхніх властивостях, функціях і потенційному впливі на здоров’я людини. Саме тому кожен штам має унікальні характеристики.

Навіть якщо різні пробіотичні продукти містять бактерії одного роду та виду, їхні властивості можуть суттєво відрізнятися залежно від конкретного штаму. Наприклад, різні штами Limosilactobacillus можуть мати різні властивості та по-різному впливати на здоров’я.

Пробіотичні штами та клінічні дослідження

Щоб обґрунтовано заявляти про вплив пробіотика на здоров’я, бактерію необхідно чітко ідентифікувати та дослідити в клінічних випробуваннях саме на рівні штаму.
Коли йдеться про молочнокислі бактерії, важливо уточнювати, про який саме штам іде мова. Самого зазначення, що продукт містить «молочнокислі бактерії» або Limosilactobacillus reuteri, недостатньо.
Необхідно вказувати як вид, так і назву штаму, наприклад Limosilactobacillus reuteri Protectis®, щоб точно розуміти, про який пробіотик ідеться та яких ефектів від нього можна очікувати.
Якщо пробіотичний продукт містить кілька штамів, їхня комбінація також має бути досліджена у клінічних випробуваннях.

Переваги запатентованих пробіотичних штамів BioGaia

Штами L. reuteri від BioGaia належать до найбільш досліджених як у доклінічних, так і в клінічних дослідженнях. Проведено понад 290 клінічних досліджень за участю більш ніж 25 000 людей різного віку.
Клінічні дослідження пробіотиків BioGaia підтверджують їхній позитивний вплив у різних напрямах, зокрема на здоров’я шлунково-кишкового тракту, імунної системи, ротової порожнини та в інших сферах, включно з психічним здоров’ям.*
На сьогодні BioGaia має понад 500 виданих патентів на різні бактеріальні штами.

Чотири типи біотиків:

Ключові відмінності

Існує багато різних «біотиків», зокрема пребіотики, пробіотики, синбіотики та постбіотики. У чому між ними різниця?

Лабораторне дослідження мікроорганізмів

Пребіотики

Харчові волокна, які слугують поживним середовищем для корисних бактерій.

Пробіотики

Живі мікроорганізми, які при вживанні в достатній кількості можуть приносити користь здоров’ю.

Синбіотики

Поєднують пробіотики та пребіотики.

Постбіотики

Інактивовані пробіотичні мікроорганізми, які можуть мати потенційно корисний вплив на здоров’я.

Кожен із цих типів виконує свою особливу роль у підтриманні загального здоров’я та добробуту.

Пребіотики: живлення для мікробіоти

Пребіотики слугують джерелом живлення для нашої мікробіоти. Організм людини не здатний їх перетравлювати, проте певні корисні мікроорганізми можуть використовувати пребіотики як субстрат.

У процесі їх ферментації мікроорганізми утворюють корисні сполуки, зокрема коротколанцюгові жирні кислоти, тим самим сприяючи підтриманню здорової мікробіоти.

В ідеалі пребіотик має бути стійким до дії шлункової кислоти, жовчних солей і кишкових ферментів, не всмоктуватися у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту та легко ферментуватися корисною кишковою мікрофлорою (Pandey et al., 2015).

Пробіотики: підтримка корисних бактерій

Пробіотики — це живі мікроорганізми, які часто називають «корисними бактеріями». Вони можуть надходити з різних джерел, зокрема з харчових продуктів, таких як йогурт або ферментовані продукти, а також із пробіотичних добавок, зокрема BioGaia.

Згідно з визначенням Всесвітньої організації охорони здоров’я (WHO) та Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FAO) [WHO/FAO, 2002], пробіотики при вживанні в достатній кількості забезпечують користь для здоров’я людини.

Синбіотики: синергічний підхід

Синбіотики поєднують переваги пробіотиків і пребіотиків. Термін «синбіотики» підкреслює синергічну взаємодію між пробіотичними мікроорганізмами та субстратом, який використовується мікробіотою.

Синбіотичні продукти спрямовані на підвищення виживання живих пробіотичних мікроорганізмів у шлунково-кишковому тракті та водночас на вибіркове стимулювання росту й метаболічної активності бактерій, корисних для здоров’я (Pandey et al., 2015).

Постбіотики: використання потенціалу інактивованих мікроорганізмів

У 2021 році Міжнародна наукова асоціація пробіотиків і пребіотиків (ISAPP) сформулювала визначення постбіотиків як нового підходу до підтримання здоров’я.

Постбіотики складаються з інактивованих мікроорганізмів та/або їхніх компонентів, які можуть приносити користь здоров’ю людини (Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2021).

Ця інноваційна категорія відкриває нові можливості для підтримання здоров’я та може доповнювати пробіотичні підходи. Однією з потенційних переваг постбіотиків є краща стабільність під час тривалого зберігання за кімнатної температури.

*Ці твердження не були оцінені Управлінням з контролю за якістю харчових продуктів і лікарських засобів США (FDA). Цей продукт не призначений для діагностики, лікування, виліковування або профілактики будь-яких захворювань.

Знайомство з L. reuteri

Маючи понад 30 років досвіду досліджень мікробіому, BioGaia залишається серед лідерів у сфері інновацій для підтримання мікробного здоров’я.

Прокрутка до верху